Repas - Dégustation, Balades, Atelier, Plante - Fleur
Mérigny 36220
Le 01/05/2024
Balade avec reconnaissance et cueillette des plantes suivie d'un atelier de préparation des plantes en vue d'un apéritif de dégustation. Cette animation est proposée en partenariat avec Accueil Paysan.
Repas - Dégustation, Atelier
Mézières-en-Brenne 36290
Du 12/05/2024 au 16/06/2024
A partir d’un panier bien rempli, équilibré et de saison de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un menu 3 plats (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble. Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.
Brocante - Vide-grenier
Le Menoux 36200
Du 18/05/2024 au 19/05/2024
14ème édition des journées Carrasco avec le concert exceptionnel de Gabi Hartmann dans l'église du Menoux. Plongez dans une expérience sensorielle unique ! Explorez l’église du Menoux illuminée, accompagnée de musiques et de citations de Carrasco. Une immersion inédite dans l’art et la lumière. Tout au long de ce week-end visite nocturne de l'église comme vous ne l'avez jamais vu, visites guidées, atelier d'art, cuisine bolivienne....
Emploi
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Céline et l'équipe du :Patapain d'Issoudun et devenez Vendeur & préparateur ! :Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font :Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Postes à pourvoir : CDI 25h / semaine Job été Les avantages Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patàpain Des bonus et des[...]
Atelier
Mézières-en-Brenne 36290
Le 02/10/2021
Pourtant, le bouillon donne du pep aux plats, accompagnements ou sauce…. C’est une mine de saveur qui coûte peu cher, se prépare facilement, …. Un dépanneur en tout temps ! À l’approche de l’hiver, un atelier alliant techniques, savoir-faire et petits secrets garantis où il fait bon prendre le bouillon à partir de 14 :00 et mettre de la magie au quotidien dans votre cuisine sans toucher le fond ! Recettes : Bouillon de légumes – Court bouillon – Fond blanc de volailles – Jus de légumes – Beurre d’herbes – Condiment végétal – Velouté d’Automne
Atelier, Repas - Dégustation
Mézières-en-Brenne 36290
Le 09/10/2021
Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...